香菇介绍

        香菇是一种原产于东亚的可食用蘑菇，在许多亚洲国家种植和食用。在一些传统医学中，它被认为是一种药用蘑菇。可分：光面菇、茶花菇、菇片、菇腿。

营养价值：

        香菇富含蛋白质、纤维和维生素。它们还含有一种叫做硒的强抗氧化剂，硒有助于支持免疫系统，防止细胞和组织受损

素。它们还含有一种叫做硒的强抗氧化剂，硒有助于支持免疫系统，防止细胞和组织受损。

药用价值：

        香菇可用于增强免疫系统、降低血液胆固醇水平、预防动脉硬化、糖尿病、湿疹、感冒和流感、治疗前列腺癌或乳腺癌，并可预防衰老。它还有助于治疗乙肝、疱疹、高血压和胃痛。